第七屆中華茶奧會(huì):茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競(jìng)賽正式開啟招募
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第七屆中華茶奧會(huì):茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競(jìng)賽正式開啟招募

第七屆中華茶奧會(huì)

茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競(jìng)賽正式開啟招募

智能泡茶機(jī)與優(yōu)秀茶藝師的技藝比拼

一邊是經(jīng)驗(yàn)豐富的茶藝師,

另一邊是集合多項(xiàng)專利的智能泡茶機(jī),

兩強(qiáng)相遇,將會(huì)碰撞出怎樣的火花?

人機(jī)大戰(zhàn)·茶湯質(zhì)量

資深專家·盲評(píng)茶湯

一項(xiàng)別具創(chuàng)新的競(jìng)賽形式

一場(chǎng)技藝精湛的茶藝比拼

茶藝師們:等你來戰(zhàn)!

競(jìng)賽詳情

為進(jìn)一步振興疫后經(jīng)濟(jì),打響杭州“數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城”、“杭為茶都”品牌,實(shí)現(xiàn)需求側(cè)促消費(fèi)、供給側(cè)銷售的“雙促”發(fā)展,根據(jù)第七屆中華茶奧會(huì)工作方案,決定開展茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競(jìng)賽。

一、活動(dòng)主題

“牢記四心,推進(jìn)四化,打通七個(gè)通道,助力產(chǎn)業(yè)二次騰飛”為主題,圍繞茶產(chǎn)業(yè)、關(guān)注茶文化、關(guān)注茶與生活,從茶的歷史、品種、制作、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等多角度,展示科技對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)促進(jìn)力。科技讓更多人可以便捷地喝到滋味上好的中國(guó)茶,從而把科技賦能茶產(chǎn)業(yè),助力茶產(chǎn)業(yè)再次騰飛延伸。

二、活動(dòng)內(nèi)容

茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競(jìng)賽是指參賽選手以展現(xiàn)茶葉沖泡技巧、茶科技等為主題,通過線上線下招募數(shù)名茶藝師及茶葉愛好者,與具有數(shù)據(jù)化能力的“樂泡”智能泡茶機(jī)器,共同進(jìn)行茶葉沖泡比賽。參賽選手結(jié)合不同茶葉品類,以不同的沖泡技巧進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)沖泡比賽,內(nèi)容體現(xiàn)傳統(tǒng)茶藝沖泡的美學(xué)技巧與現(xiàn)代科技沖泡的智能進(jìn)步,通過不同品類茶葉的品質(zhì)特征差異,將茶湯最佳沖泡手法技巧的探尋,與競(jìng)賽融為一體。

1)競(jìng)賽內(nèi)容簡(jiǎn)介:

比賽選手入場(chǎng)準(zhǔn)備,主持人介紹比賽規(guī)則,宣布比賽開始。選手選用同樣規(guī)格的茶具進(jìn)行茶葉沖泡,在既定時(shí)間內(nèi)完成茶葉沖泡,5克茶葉,每次出湯100ml左右,共出3道茶湯。裁判通過品鑒茶湯,對(duì)每位選手的茶湯進(jìn)行打分。評(píng)委和選手分列2個(gè)區(qū)域,評(píng)委盲評(píng)茶湯,根據(jù)茶色、茶香、茶味3個(gè)維度來打分,填寫在計(jì)分表格上,最終有裁判組統(tǒng)計(jì)、宣布比賽成績(jī)結(jié)果。并頒發(fā)獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)金。

2)競(jìng)賽流程:

-舉行綠茶、紅茶和烏龍茶分組競(jìng)賽,每款茶品分A組、B組,共6組。

-每一小組競(jìng)賽由7-8名茶藝師選手和多臺(tái)智能泡茶機(jī)選手組成。

-每名選手使用相同規(guī)格的茶具進(jìn)行沖泡,5克茶樣沖泡茶湯3次,依次倒入公道杯中。

-裁判對(duì)10位選手的三道茶湯逐一現(xiàn)場(chǎng)打分。

-監(jiān)督組收集每名裁判的打分表,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。評(píng)分規(guī)則,去掉最高分和最低分,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)總分和平均分。

-主持人宣布比賽結(jié)果,每個(gè)品類組競(jìng)賽選取前三名,分列冠/亞/季軍。全品類綜合選取前三名,分列冠/亞/季軍。

三、活動(dòng)時(shí)間

2020年12月27日下午13:30-17:00

四、參賽對(duì)象

泡茶機(jī):

“樂泡智能泡茶機(jī)”

誕生于2008年

曾入選2010年世博會(huì)茶飲服務(wù)支持

獨(dú)有SmartT-Master算法沖泡模型

與數(shù)據(jù)計(jì)算處理芯片組

使用茶膠囊,一鍵沖泡,表現(xiàn)穩(wěn),出湯快

茶藝師

1.茶行業(yè)從業(yè)者以及茶葉愛好者為招募對(duì)象,熱愛茶文化,喜愛飲茶,關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.參賽人員要求正面陽(yáng)光、積極向上。

3.年齡、性別不限;

4.參賽人員上報(bào)截止日期為2020年12月20日。

五、組織機(jī)構(gòu)

(一)主辦單位:中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、杭州市茶文化研究會(huì)、中華全國(guó)茶葉供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、杭州市政府、杭州茶文化研究會(huì)。

(二)承辦單位:浙江素業(yè)茶葉研究院、素業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、杭州質(zhì)本文化藝術(shù)有限公司

(三)協(xié)辦單位:上海天泰樂泡茶業(yè)科技公司

(四)媒體支持:人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、國(guó)際在線、中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)、央視網(wǎng)、中國(guó)青年網(wǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)、中國(guó)西藏網(wǎng)、央廣網(wǎng)、光明網(wǎng)、中國(guó)軍網(wǎng)、中國(guó)新聞網(wǎng)、人民政協(xié)網(wǎng)、法制網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、茗邊、說茶等(排名不分先后)。

(五)合作平臺(tái):湖南衛(wèi)視茶頻道、抖音、淘寶直播

六、評(píng)分方法與獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

本次賽事設(shè)3組單項(xiàng)茶品沖泡:冠軍1名、亞軍1名、季軍1名;1組全能茶品沖泡:冠軍1名、亞軍1名、季軍1名。各組冠軍授予獎(jiǎng)金2000元。

七、報(bào)名方式

報(bào)名材料:

[茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競(jìng)賽報(bào)名表]1份

[身份證復(fù)印件]1份

智能茶機(jī)挑戰(zhàn)茶藝師

冠落誰家,拭目以待

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